• Sur Balık Güzelleri

    Karadeniz Levrek

    Karadeniz’in soğuk sularından gelen, kendiliğinden yağlanmış levreklerimiz ustaların marifetleri ile pişiriliyor.

  • Sur Balık Güzelleri

    Kalamar Tava

    Özel olarak işlenen taze günlük Kalamarlar, soda ile yumuşatılarak, tarator sos ile servis edilir.

  • Sur Balık Güzelleri

    Hamurda Balık

    Sadece Sur Balık'a özel olan Hamurda Balık normalde 3 dakikada yanan hamur, balığın özelliğine göre 45 dakika ile 1 saat arasında fırında pişirilmektedir.

  • Sur Balık Güzelleri

    Fırında Balık Pazı Sarma

    3 farklı işlemden geçen balıklar pazılara sarılarak lezzet buluyor

Sur Balık Etkinlikleri
  • İftara da bekleriz

Sur Balık Yüksek Kalite standartları.

Sur Balık restoranları olarak, ürünlerimizin satın almasından, hazırlanması ve misafirlerimize sunulması süreçlerine kadar titiz bir gıda güvenliği politikasını uyguluyoruz. Restoranlarımızda sunulan yiyecek ve içeceklerin en üst kalitede olması için bütün süreçleri uluslararası gıda kalite standartlarına uygun yürütüyoruz.

Lezzet ve sağlık bir arada, her zaman.

Sur Balık restoranları, alanlarında uzmanlaşmış şef ve aşçılarıyla, Akdeniz mutfağı ve dünya mutfaklarının en seçkin deniz ürünleri ve mezelerini, sağlıklı, lezzetli bir şekilde hazırlamayı ve sunmayı sürdürmektedir.

Balık türlerine saygılı!

Sur Balık restoranları olarak, doğru mevsimde doğru balık menülerimizi misafirlerimizle buluşturuyoruz. Avlanma dönemlerine özen gösteren, balık türlerinin üreyip gelişebilmelerine olanak sağlayan bir yaklaşım sürdürmekteyiz. Restoranlarımızda sunulan tüm deniz ürünleri en doğru mevsimde ve en taze haliyle servis edilmektedir.

Koşulsuz ve kesintisiz müşteri memnuniyeti.

“Koşulsuz ve kesintisiz müşteri memnuniyeti” ilkesi gereğince, alanında yetkin çalışanlardan kurduğumuz kadromuz, aldıkları sürekli eğitimlerle kaliteli hizmetin her zaman bir adım ötesinde olmanın onurunu paylaşıyorlar.